Bio Bors Zöld egész - Zöldbors
1 450 Ft
Bio Bors Zöld egész - Zöldbors
1 450 Ft
Összetevők: zöldbors*
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01
A borsnak frissen tel, fás íze van, csípős és kellemesen aromás. A fehér bors íze csípősebb és kevésbé átható, mint a feketéé, a zöld bors nem olyan csípős, de tiszta, friss íze van.
Éretlen borsot szedik le, melyben "megölik" a feketedést okozó enzimeket (vízben főzik, vagy sós lébe áztatják a borsot, majd gyakran liofilizálják is, avagy sós-ecetes lében kerül forgalomba).A feketeborsnak valót is vele egyidőben szüretelik,csak azt még napon szárítják. A zöldbors a legkevésbé csípős bors a 3 közül, kicsut gyümölcsösebb, zöldebb íze van,
Felhasználási javaslat: vadak, cserépedényben sült húsételek, saláták, párolt zöldségek és tejszínes mártások ízesítéséhez
A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni. Adagolás: ízlés szerint
Allergén anyagot nem tartalmaz.
Kiszerelés: 30 gr/üveg
Származási hely: India
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01
A borsnak frissen tel, fás íze van, csípős és kellemesen aromás. A fehér bors íze csípősebb és kevésbé átható, mint a feketéé, a zöld bors nem olyan csípős, de tiszta, friss íze van.
Éretlen borsot szedik le, melyben "megölik" a feketedést okozó enzimeket (vízben főzik, vagy sós lébe áztatják a borsot, majd gyakran liofilizálják is, avagy sós-ecetes lében kerül forgalomba).A feketeborsnak valót is vele egyidőben szüretelik,csak azt még napon szárítják. A zöldbors a legkevésbé csípős bors a 3 közül, kicsut gyümölcsösebb, zöldebb íze van,
Felhasználási javaslat: vadak, cserépedényben sült húsételek, saláták, párolt zöldségek és tejszínes mártások ízesítéséhez
A szárított terméket fénytől-, nedvességtől óvva kell tárolni. Adagolás: ízlés szerint
Allergén anyagot nem tartalmaz.
Kiszerelés: 30 gr/üveg
Származási hely: India
